600 g daging sapi sandung lamur, iris dadu 2 cm; 1,5 l air; 2 sdt garam; 3 sdm minyak goreng; 8 butir bawang merah, iris-iris; 4 siung bawang putih, iris-iris; 2 buah cabai merah, iris-iris; 2 buah cabai hijau, iris-iris; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 cm kunyit bakar, memarkan; 2 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam; 60 g belimbing sayur Ke kota Semarang kurang lengkap rasanya kalau belum menikmati hidangan legendaris ini. Cita rasa pedas, asam, dan manis yang menjadikan kombinasi rasa khas A Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) daging sapi • tulangan sapi • daun bawang • tomat • Garam • kaldu bubuk rasa sapi • Kecap (aku skip) • Gula (aku skip) • Hidangan ini adalah sup daging dengan cita rasa kecut segar dengan sensasi manis. Resep ini terinspirasi dari salah satu rumah makan legendaris yang menyajikan sup Asem-Asem Daging Sapi di ibu kota Jawa Tengah tersebut. Untuk membuat sup ini, potongan daging yang bisa kamu gunakan selain sengkel adalah iga, sandung lamur, atau bagian tanjung Tak kalah menarik asem-asem koh Liem dari Semarang yang legendaris. Rasa pedas, manis dan asamnya seimbang. Berikut ini 3 resep asem-asem daging sapi yang bisa jadi pilihan mengolah daging kurban. 1. Resep Asem-asem Daging dan Buncis. Asem-asem daging ini memakai potongan daging sapi berlemak. 1. Untuk mendapatkan asem-asem daging dengan rasa gurih sedikit berlemak, gunakan daging sapi sandung lamur atau brisket. Lemak yang empuk juicy akan menambah kelezatan asem-asem daging ini. 2. Sebagai pengganti tomat hijau bisa dipakai belimbing sayur agar rasanya asam segar. 3. Selalu gunakan api kecil agar kuah asem-asem bening dan meresap .

resep garang asem daging sapi semarang